枇杷叶

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俗话说得好小满枇杷半坡黄,初夏时节正 [复制链接]

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5月21日将迎来小满节气,小满为夏季的第二个节气,其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。所谓“小满,小满,万物至此小得盈满”,作为立夏之后的第二个节气,小满的来临让初夏的味道更加浓郁,正是“晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时。”。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

5月21日将迎来小满节气

五月,夏木荫荫正是可人。夏天这个时节,走进农村山上,漫山遍野尽是翠绿的枇杷林,一颗颗珠圆玉润的枇杷挂满了枝头、压弯了树枝,就像一盏盏金色的小灯笼,夹杂在青枝绿叶间。谚语里常说:小满枇杷半坡黄,届时,又能看到漫山遍野的金灿灿的枇杷了。小满时节,走进农村山上,看到果园里的枇杷成熟程度,用“半坡黄”来形容最适合不过了。这个时节的时鲜水果里,枇杷正当时。

俗话说得好:“小满枇杷半坡黄”

“小满枇杷黄,夏至杨梅红”。作为唯一一种“秋萌冬花春实夏熟”的水果,枇杷可谓是集四时节气之精华,更被誉为“夏季水果之王”。枇杷这种水果,时令性强,并且上市时间短,因此想吃必须要抓住时间。枇杷上有一层淡淡的绒毛,在阳光下看,这些细细小小的绒毛就像一个个保护神,保护着农民伯伯的辛勤成果。

枇杷浑身是宝,《本草纲目》中记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,除果实外,枇杷花、枇杷核、叶、皮、根等有各自的功效。枇杷果肉酸甜可口,是夏天水果中的极品,你可能不知道它还是一味中药,能清肺和胃、下气降火、止咳化痰,还可做成枇杷膏、枇杷露。夏天的枇杷叶具有解暑健胃的功效,枇杷叶汤经常被用来治疗中暑。用2~3片枇杷叶冲泡的枇杷叶茶,不但能缓解中暑和苦夏,对胃溃疡、慢性胃炎以及咳嗽也有一定的效果。

俗话说得好:“小满枇杷半坡黄”,每年的5月中旬至6月初,正是枇杷成熟的季节。农村果园里、山路旁,枇杷触手可得,非常诱人。小伙伴们,小满节气到了,一起来尝尝初夏的味道吧!

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